Gut, das sind keine ganz schlechten Argumente - allerdings ist dann eine Schiebetür, meiner Meinung nach, nicht die optimale Lösung.
Gerade bei Schiebetüren, und besonders bei mehrteiligen Schiebetüren, hast Du immer einen Spalt dazwischen, der Lärm oder auch Gerüche ungefiltert durchlässt.
Da würde ich lieber in eine gute Abzugshaube und Schlafzimmertüren mit erhöhter Schalldämmung investieren.