Hallo eule1904,
zunächst einmal, auch in Deutschland werden Wohngebäude in Holzrahmen-Bauweise von Zimmereibetrieben erstellt, wie auch von vielen Fertighausanbietern.
Diese haben mit Sicherheit einen wesentlich höheren Qualitätsstandard als deren große Brüder in den USA.
Bei der Holzrahmen-Bauweise muß dringend auf eine einwandfreie fachgerechte Detailplanung und ebensolche Ausführung geachtet werden, da sich das Haus ansonsten nach mehreren Jahren der Nutzung in gewisser Weise zu Sondermüll (Schimmelbefall) verwandelt.
Zum Selbstbau würde ich nur raten, wenn die Planung von einem versierten Architekten oder Bauingenieur und derjenige, der die Ausführung übernehmen möchte, sich in Sachen Holzbau sehr gut auskennt.