Hallo,
Generell wäre ich vorsichtig damit, eine Massivholzplatte einfach einseitig mit Metallblech zu verschrauben oder gar zu verkleben. Holz dehnt bzw. schrumpft quer zur Faser in Abhängigkeit von der Luftfeuchtigkeit. Wenn man eine Metallschiene drunterschraubt, sollte die Schiene Langlöcher bekommen, so dass sich die Schrauben (am besten Flachkopf) je nach Ausdehnung/Schrumpfung der Arbeitsplatte (wenn auch minimal) bewegen können - sonst kann sich die Platte wölben.
Das Prinzip "Langloch" ist auch in der Numerär-Anleitung schön zu sehen. Da werden Winkel mit Langloch zur Befestigung an Unterschränken verwendet.
Viel Erfolg,
IKEA-Freund