entweder es ist ein bauträger und die zu zahlende summe steht schon notariell beglaubigt auf heller und pfennig fest, oder aber es ist ein bauunternehmen und man zahlt die nebenkosten so oder so alle. ob das bauunternehmen die verwaltung macht oder man selbst spielt keine rolle. es kann natürlich sein, das das bauunternehmen wiederrum ein festpreisangebot macht (zb 15.000€ für Planung und ausführung hausanschlüsse).
solange man hier aber gras und hecke als nebenkosten bezeichnet ist die ganze fragestellung sowieso konfus.