Ich sag ja, das ist der Haken an der Sache...
Und noch mal ja, die Feuchtigkeit hast du auch drin. Ist bei uns allerdings recht willkommen, da wir quasi ganzjährig sehr trockene Luft haben. Im Winter sogar im ungesunden Bereich
Im neuen Heim (so es denn mit dem Grundstück klappt) wird die Haube aber auch als Abluft fungieren. Dann kann ich mir den Filter sparen und hab die Hitze aus dem Haus raus.
Aber auch unabhängig vom Filter im Umluftbetrieb kann ich die Haube nur zu 100% empfehlen! Sehr sauber verarbeitet, sehr stabil, sehr sehr leise bei sehr starker Absaugleistung, und auch die Fettabscheidung funktioniert einwandfrei selbst bei gefrorenen Pommes in Öl. Die Reinigung ist dadurch ein Traum, einfach nur die Fläche abwischen und fertig