Wenn man die primäre Aufgabe seines Backofens im Aufbacken von Fertigpizza sieht, dann wird der Kühlschrank daneben kaum ein Problem sein...
Wer allerdings gerne kocht und backt...
Der Backofen produziert hinten eben doch Wärme. Hinten, wo der Kühlschrank seine Wärme abgibt und "kühle" Luft erwartet.
Dann entweicht beim Backofen immer heiße, feuchte Luft. Die zieht der Kühlschrank quasi magisch an, wenn man ihn öffnet. Zu viel Feuchtigkeit begünstigt im Kühlschrank wieder Schimmel...
Es ist kein Drama, aber wenn mans vermeiden kann, sollte man es tun.