Zur "Schmuddelecke": Manche Sachen sind eben einfach da. Auch wenn man dafür einen Platz in der Schublade plant, liegen sie doch wieder auf dem Tisch/der Arbeitsfläche. Da finde ich solche geplanten Ecken sehr gut - klar schaut das etwas chaotisch aus; aber lieber eine etwas chaotische Wand als dass sich kleine Chaoshäufchen überall in der Küche verteilen. Vor allem hat man dann einen klaren Bereich für alles, was temporär in der Küche rumliegt und wo keiner weiß, wo es eigentlich hingehört. Und sollte die Ecke wirklich mal optisch nerven, kommt sie halt weg. Ich habe in der Küche derzeit dafür eine Magnetpinnwand mit Körbchen. Da pinnen Rezepte dran, die Einkaufslisten, Kugelschreiber, Etiketten, Gummibänder, Feuerzeug, Flaschenöffner, Handyladekabel, da hänge ich meinen Ring hin, wenn ich koche. Es muss doch nicht immer alles komplett steril sein - ich mag das geplante Chaos lieber (auch weil ich es eh nie schaffen würde, dass alles immer hundertprozentig aufgeräumt ist und nirgendwo ein Feuerzeug oder ein Kugelschreiber rumliegt).
Küchenrückwand: Ich mag sie nicht. Irgendwie bin ich auf "ruhige" Fliesenrückwände gepolt. Eine dunkle Rückwand ist für mich bedrückend, eine Fotowand nervt mich schnell und ist mir zu unruhig auf der Fläche. Und eine weiße/helle Glasrückwand passt nicht zu meinen Putzvorlieben. Aber da ist eben auch jeder verschieden. Wobei ich das Thema gar nicht einmal so schwierig finde - es ist im Grunde ja schnell mal geändert, wenn man sich sattgesehen hat. Also von der Priorität eher ganz hinten.