Hi,
das ist doch in dem Fall recht einfach zu machen.
Du brauchst acht Stützen (Holz, Stahl, … vier auf Straßenseite, vier auf Gartenseite) unter oder vor jeweils den äußeren Dachriegeln. Die mittleren beiden Stützen werden mit der gewünschten Torlichte hingestellt. Für den Torsturz horizontal noch ein Profil rein. Auf die Stützen dann die Wandverkleidung horizontal verlegt. Wenn lieber senkrechte Wandverkleidung gewünscht ist, dann 3 Wandriegel aus z.B. Holz davor und die Wand eben senkrecht montiert.
Wenn du Richtung Straße und Richtung Garten die gleiche Lage der Stützen übernimmst, kannst du 1.) bei Bedarf zum Garten hin schnell das gleiche Tor wie straßenseitig einbauen und 2.) sparst du dir Zeit weil du gleiche Stützenlängen hast
Pass nur auf, Rolltore haben einen recht großen Panzer dahinter und brauchen viel Platz nach oben hin!
P.S.: baust du den Manta komplett neu auf?