Wie wäre es denn mit so einer Art Keilleiste wie im Anhang (gibts bestimmt auch in anderen Farben etc.). Damit könntest du den Höhenunterschied doch ausgleichen. Ob es jetzt wirklich schön aussieht kann ich nicht beurteilen. Mich würde aber vermutlich so eine Kante wie bei dir, wo man sich immer wieder die Füße stößt, stören. Oder eine Art gewölbtes Profil was du über die Kante klebst?!? Schön ist sicherlich anders aber man könnte es ja mal ausprobieren.
Was ist aus dem Ganzen geworden? Würde mich mal interessieren. Wir haben auch so eine Stelle im Bereich Küche/Esszimmer. Hatten da mit Trittschalldämmung angeschrägt. So optimal ist das aber auch nicht da man schon merkt, das man auf den 1-1,5m leicht "hoch" geht.