Kurzer Einwurf am Rande, ich persönlich finde die Küche zu klein und würde den Esstisch da herausnehmen, um die Küche dafür zu vergrößern. Ich verstehe euren Wunsch dort einen ungezwungenen Essplatz zu haben, aber ohne Keller habt ihr nur Hauswirtschaftsraum und Abstellkammer als Stauraum. Einen Hauswirtschaftsraum eurer Größe haben wir auch und den haben wir zu zweit voll bekommen.
Nach Heizung, etc. kann man da mit gut angeordneten Schränken noch gut Platz herausholen, aber da muss man natürlich auch ne Menge unterbringen. Bei uns sind da Koffer, Ersatzfliesen, Inline-Skates, Camping-Ausrüstung, Getränke, Vorratsschrank, Garantiekartons, Werkzeuge, Putzsachen, Waschmaschine, Trockner, etc. Da ist so ein Hauswirtschaftsraum schnell mal voll. Zu fünft hat man dann ja gut und gerne doppelt so viel von Allem.
Alle Küchensachen, die man so braucht, bekommt man niemals in so wenig Küchenzeile unter. Heißt, ihr müsst davon vieles in den Hauswirtschaftsraum auslagern.
Wir haben deshalb die Küche extra größer geplant, mit sehr viel Stauraum in der Kücheninsel. Das wäre mir persönlich wichtiger, da ihr ja ohnehin einen großen Esstisch habt.
Edit: hab gerade gesehen, ihr habt einen relativ großen Dachboden. Da kann man natürlich einiges Auslagern. Aber Küchensachen will man vielleicht trotzdem greifbarer haben.