Moin,
wenn du einen Neubau gekauft hast, hast du auch eine Wärmebedarfsberechnung bekommen. In der stehen alle Bauteile und wie sie gedämmt werden müssen drin.
Und welche WLG`s. Wenn du wirklich gar keine Ahnung hast, wird es auch nicht leicht, die Dampfbremse 100%ig luftdicht herzustellen. Verklebungen, Anschlüsse zur Wand/Fußboden etc. Aufbau von unten ist Gipskarton( Im Bad grün, Fermacell hat keine grünen Platten, da kannst du überall die gleiche platte anschrauben, aber mit 5mm Fuge) dann Schalung ( am besten 23x72mm roh, trocken) Dampfbremse( bitte nicht die billigste Plastikfolie( blau, blauweiß...) da gibt es bessere Sachen, Isover, Würth db2... und dann deine Dämmung in den Gefachen. Beste Lösung 20cm Klemmfilz WLG035, Dachlatten roh trocken quer auf die Kehlbalken und da noch mal 60mm Matten 0,35 rein, dann Rauspund roh, trocken. Dann hast du 26cm Dämmung und dein Portemonnaie wird es dir schnell danken.