Ich weiß nicht, wie es bei Euch ist, dass man über Jahre sich mal etwas anderes anschafft. Ich habe in 5 Jahren einen Blender, eine Knetmaschine, einen Slowjuicer und eine Fritteuse mehr. Das wird Euch ebenso gehen, etwas mehr mal hinstellen zu müssen. Dafür braucht man Abstellfläche. Man sollte sich auch nicht mit dem Wort ausreichend messen. Gut sollte es sein, gerade dort, wo man sich jeden Tag aufhält/aufhalten muss.
Für gutes Arbeiten halte ich die ü 2 Meter zu viel, ist aber hier nicht so schlimm.
Optisch muss die Insel etwas eingerückt werden. Die gehört in die Flucht der Wand.