Warum ist dies eigentlich so?
aus welchem grund, wo es doch vermutlich deutlich kostengünstiger ist als ein Kniestock?
Als Kniestock bezeichnet man die an der Traufseite eines Hauses über die Rohdecke des letzten Obergeschosses hinaus gemauerte Außenwand, auf der die Dachkonstruktion aufliegt. Er ist ein typisches Merkmal von Pfettendächern. Je höher der Kniestock ist, desto mehr Stellfläche steht unter der Dachschräge zur Verfügung. Quelle: (ausnahmsweise von mir) Wiki
weil durch das Abdrempeln viel Bodenfläche im DG wegfällt. Wenn man aber oben einiges an nutzbaren Räumen unterzubringen hat, müsste wiederum die Grundfläche im EG größer gewählt werden. Das lassen manche Grundstücke heutzutage aber nicht mehr zu (Kosten, Größe, Angebot). Auch fällt dann eventuell eine Unausgewogenheit der Räumlichkeiten in EG und DG an (unten zu viel, oben zu wenig).