Hallo zusammen,
also wir kochen schon viel und gerne - eig jeden Tag. Ich bin auch kein so riesen Fan von den Kücheninseln, ich glaube sie sind aktuell einfach im Trend.
Der Grundriss als solches "muss" leider bestehen bleiben, es ist ja kein Neubau bei dem wir alles ändern können, sondern das Haus steht schon. Für riesiege Umbaumaßnahmen, also dass man komplett ALLES umändert, würde das Budget fehlen.
Die Idee ein U-Grundriss und dann Rechte seite zum Wohnraum hin ein paar hochschränke, finde ich gut.