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Doc.Schnaggls
Das kann man so und so sehen.Ich persönlich bin ein Holz/Kohlegriller und werde mir wohl nie einen Gasgrill anschaffen, schneller heiß oder nicht. Es geht ja nicht nur ums Essen.
Am Wochenende, wenn ich viel Zeit habe, kommt auch überwiegend die Webergrill Holzkohle-Kugel (gab es bei uns auch zum Einzug von der Hausbaufirma geschenkt ) zum Einsatz.
Wenn ich mir jedoch am Abend noch kurz ein Steak auf den Grill werfen möchte, ist mir mein Gasgrill deutlich sympathischer, da ich wesentlich schneller die gewünschte Temperatur habe.
Wenn ich dann unbedingt noch "Raucharoma" haben möchte, packe ich die Räucherbox mit auf den Grill. Nach dem Grillen ist die Kiste dann auch gleich ausgebrannt und damit sauber ohne dass ich mit heißer Asche hantieren muss...
Falls ich dieses Jahr geschickt drankomme, ist noch ein Smoker geplant, damit sich die beiden anderen Grills im Garten nicht so einsam fühlen.
Mal schauen, was meine Frau dazu meint...
Grüße,
Dirk
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