Also ohne würde ich nicht bauen! Das ist schon ein großer Komfortgewinn und bei den sehr dichten Häusern der heutigen Zeit wohl auch zwingend notwendig.
Bei uns zieht es nur rein, wenn es draußen richtig schlimm stürmt. Das merken wir dann aber nicht am Zugwind, sondern daran, dass es über längere Zeit etwas kälter im Haus wird und an den Geräuschen, wie der Wind in die Lüfter drückt. Da könnte man aber auch die Klappen umdrehen und die Lüfter damit einigermaßen dicht machen.
Wegen Lautstärke der Lüfter: es gibt so extra Dämmklappen (weiß nicht mehr, wie die heißen) - vielleicht wäre das eine Option? Zumindest für die Schlafzimmer? Hab mal gelesen, dass es damit auf jeden Fall besser wird.