Ja es geht um die Arbeitsplatte aber ich glaube das es bei einer Arbeitsplatte noch mehr Probleme gibt als bei einem Waschbecken. Die viel größeren Flächen sind gefährlicher für Spannungsrisse.
Also ich habe vor der Entscheidung welches Material sehr viel recherchiert zu dem Thema welches Material/Robustheit.
Bei Waschbecken gebe ich Dir recht, wurde mir sehr oft persönlich von Leuten erzählt die damit schlechte Erfahrungen hatten, genauso findet man im Internet viele solcher Stimmen.
Bei Arbeitsplatten kann ich das nicht sagen. Bei den drei Küchenstudios die im Rennen waren haben alle drei gesagt Keramik wäre Ihrer Ansicht nach das robusteste und hätten Sie am wenigsten Reklamationen. Brüche hat einer berichtet hatte er bisher nur zwei mal, da ist aber dann jemand im Bereich vom Herdausschnitt auf die 12mm Keramik Arbeitsplatte gestanden um an der Deckenhaube was zu machen...is auch nicht so clever.
Im Netz ähnliches. Klar findet man jemand bei der Suche jemand der mal einen Schaden hatte. Gibts aber aber bei allen Materialien. Tenor meiner Recherche im Netz...Keramik ist das robusteste was man sich in der Küche anschaffen kann.