Zahlungsziele laufen ab Zugang der Rechnung, nicht ab Rechnungsdatum. Wenn die Rechnung per normalem Brief einging, ist der Zeitpunkt des Zugangs immer streitbar. Insofern einfach geschmeidig bleiben, 10 Tage Skonto gehen auch noch problemlos nach 12 Tagen. Da wird keiner wegen 1-2 Tagen rumzicken, wer weiß was die Post getrieben hat. Und wenn doch, kann man sich entschuldigen und nach überweisen.
Habe im Berufsleben schon genug Firmen kennen gelernt, die immer Skonto ziehen, auch wenn es nicht in der Zahlungsbedingung vereinbart ist. Funktioniert. Zahlungsziele per se bis auf den letzten Tag ausreizen (warum auch nicht) oder Skonto ziehen obwohl die Frist schon deutlich(!) überzogen ist. In den meisten Fällen geht das so durch.