Hallo,
die Lamellenstellung hängt von der Jahreszeit und auch von der Tageszeit ab. Du kannst die genauen Sonnenwinkel online mit Sonnenstandssimulatoren berechnen (Azimuth und Elevation), wenn du es ganz genau wissen willst. Je nachdem wie deine Raffstoren gesteuert werden, sollte man das möglichst automatisieren. Falls die Steuerung nur durch Taster möglich ist, dann reicht es meist aus sie im Süden auf 55-60% zu kippen. Problematisch ist der Westen, denn dort steht die Sonne in allen Höhenlagen. Abends müssen die Raffstoren fast komplett gekippt werden, wenn die Sonne nicht ins Haus soll (freie Sicht auf die Sonne vorausgesetzt).
Grundsätzlich wird dein Haus im Sommer sowieso irgendwann warm werden, die Dämmung verzögert nur. Dann muss man abends einfach mal ordentlich durchlüften.
Viele Grüße