Ich denke auch das ist normal. Ich habe keinen Messer, aber in unserem Haus von 1921 ist es besonders im Keller im Sommer feuchter als im Winter wenn man viel lüftet (bzw. steht da hinten raus eben einfach oft die Tür offen, weil wir im Garten sind und meistens durch den Keller reinlaufen). Die Gründe wurden schon erklärt. Ich hatte mich dazu belesen und überall steht man soll im Sommer nur kurz und möglichst nicht mitten am Tag lüften. Die feuchte Luft von draußen bringt einfach noch mehr Feuchte rein. Ich habe mal den Test gewagt diesen Sommer und lüfte entsprechend und tatsächlich ist es im Keller jetzt deutlich trockener als die letzten Jahre und das tut dem Haus auch gut. Und die Kellertür bleibt jetzt möglichst zu.