Wäre es meins, würde ich einen neuen Drempel in Höhe des Fensterbrettes ziehen. Das bringt sofort mehr Ruhe in den Raum und die Heizungsrohre verschwinden gleich mit. Dann würde ich versuchen, hinter dieser Trockenbauwand das WC-Rohr zu verlegen. Vermutlich müsste das Rohr dafür um zwei Ecken verlegt werden. Am besten mal den Klempner fragen, ob der das hinbekäme mit dem nötigen Gefälle.
Die Dusche würde ich über die gesamte Raumbreite inkl. des Dachflächenfenster ziehen. Waschbecken neben die Tür mit durchgehendem Unterbauschrank, der dann etwa auf Höhe des Fensterbrettes liegen sollte.
Der Aufwand wäre vermutlich erstmal recht hoch, wegen des WCs. Aber wenn das mein Hauptbad werden soll, wäre es mir das wert. Wenn der Klempner es nicht hinbekommt mit dem WC, ist der Plan allerdings für die Tonne.