Ich finde als Terrassenüberdachung auch ein Glasdach schöner, weil man so die Möglichkeit hat auch in der Sonne zu sitzen, wenn man möchte.
Wir können ja leider nicht beurteilen, wie der Straßenlärm auf der Südseite zu hören ist. Wenn du sagst, das ist nicht akzeptabel, ist das natürlich schade.
Wo soll denn eigentlich die ganze Haustechnik hin? Falls du die in den Garagenanbau planst: prüfe, ob das überhaupt alles außerhalb der thermischen Hülle möglich ist.
Ich finde, dass es zur und in der Garage/Anbau zu viele Türen gibt. Sind die alle nötig? Manche Zugänge hast du sogar doppelt. Denke dran, dass eine Tür zwischen Haus und Garage eine Brandschutztür sein muss.
Für weniger Stau und ein offeneres Gefühl würde ich die Wand zwischen Haustürflur und Garderobenraum weg lassen.