Im Allgemeinen soll es, und das auch über mehrere Tage, über 5°C haben. Man kann sonst mit Zusätzen arbeiten, aber das müsste dann natürlich bekannt sein. Was heißt denn Fundament zu 90% gegossen? Sollen die restlichen 10% dann darauf gekippt werden? Würde mir jetzt erstmal komisch erscheinen. Also ich würde mir an deiner Stelle doch eher mal entsprechenden Sachverstand für die Überwachung dazu holen. Ich kenne mich da so nicht aus, aber so ganz astrein erscheint mir das alles erstmal nicht (aber da gibt es im Forum ja noch Leute die sich besser auskennen).