Und bezüglich Speisekammer weglassen: Wäre nur in der Not dazu bereit. Eine kühle seperierte Speisekammer find ich absolut klasse auch wenn es heute nur noch wenige haben. Gerade mit einem Ofen im offenen Wohnbereich.
Da muss ich dich leider in die Realität zurück holen, die Speisekammer wäre bei dir lediglich separiert. Von kühl kann keine Rede sein. Der Raum ist genauso warm, wie andere Räume, großartige Temperaturdifferenzen sind in der heutigen Bauweise nicht zu erwarten und auch nur selten möglich.
Wenn dann auch noch ein Kühl- oder Gefrierschrank da rein kommt, wird´s mit der wärmste Raum im Gebäude...
Wir wollten anfangs auch unbedingt eine Speisekammer, haben wir uns aber dann aus dem Kopf geschlagen und nen vorratsschrank in die Küche integriert. Platzsparender kann man Vorräte wohl kaum lagern.