Hallo Kisska,
ich stehe gerade vor einem ähnlichen Problem. Wir haben ein Grundstück gekauft, das von Lage und Größenverhältnissen fast identisch zu deinem ist. (29 Meter breit und 19 Meter tief, Ausrichtung und Zufahrt wie bei dir). Der Unterschied ist jedoch, dass unser Grundstück nicht abfällt sondern nach hinten ansteigt. Großer Vorteil ist meiner Meinung, dass man das Kellergeschoss fast ebenerdig und nicht unter der Erde bauen kann. Bringt natürlich viel Tageslicht und schafft ein vollwertiges Wohngeschoss. Einen Größen nachteil sehe ich bei Aussehen des Hauses. Meine Frau liebt die derzeit sehr beliebten "Stadtvillen". In unserem Fall würde das bedeuten, dass drei Stockwerke sichtbar sind. Kann schnell ziemlich Kastenförmig" wirken. Wie wir dieses Problem lösen weiß ich derzeit auch noch nicht...
Ich sehe jedoch mehr Vor- als Nachteile...