Ok, habe nochmal den Eingangspost genauer gelesen.
Das erste, was ich nicht verstehe ist, warum du einen Sonos Amp mit Sonos One als Frontverbund verwenden willst. die Ones sind doch aktive Laustprsprecher?
Also wenn Sonos als Streaming-Multiroomlösung für dich wichtig ist, würde ich für's Heimkino eher auf nen klassisches HK-System mit AVR und Sonos Port im Wohnbereich setzen. Die schon vorhandenen Play 1 dann in den Nebenräumen und Terrasse nutzen, den Sub als Unterstützung im wichtigsten Nebenraum und den Amp eben verkaufen. Wenn du den Amp noch in Verbindung mit klassischen Stereo Lautsprechern benutzt und auch weiterhin benutzen willst, würde ich auch hier das HK auf Basis dieser Stereo-Lautsprecher aufsetzen (mit Port und AVR).
In dem von dir angedachten Ansatz wirst du immer nur 4.0 Multichannel Stereo mit Subunterstützung kriegen. Das ist kein echtes Heimkino.