Kann es sein, dass es um die Decke eines gemauerten Sockelgeschosses geht? Das Fachwerkhaus beginnt erst oberhalb?
Was die Tonziegel-Elemente angeht, würde ich vermuten, dass diese als eine Art verlorene Schaltung eingebaut wurden. Oben wurde eine bewährte Betondecke drauf gegossen. Diese sollte dann alle statischen Funktionen erfüllen. Die Tonziegel mit den Rissen tragen jedenfalls nichts mehr, sind ja komplett durchgebrochen.
Was den Spülkasen angeht: einfach mal den Hahn im Kasten abdrehen und nachschauen ob der Wasserstand im Kasten über die Zeit gehalten wird oder nicht. Wenn die Undichtigkeit auf dem Weg dorthin ist, findest das so natürlich nicht raus, aber da würde ich in jedem Fall von oben anfangen zu suchen und nicht von unten.
Wobei Wasserschaden für Flecken und nicht gebrochene Tonziegel sorgen sollte. Aber weiß man wie gesagt nicht, was drüber ist. Verfaulte Balken etc. könnten von oben drücken, keine Ahnung.