naja, die Siemens Vollflächenfelder "kochen" auch nur mit 7.4KW, wie jedes andere Kochfeld. Das ist schon etwas Augenwischerei. Ein Miele Vollflächenkochfeld hat mit 11kW da schon etwas mehr umpf, dh andere Spulen. Wenn ich wählen dürfte, wäre es eine 90er Miele mit 5 Zonen, eine davon sehr groß und das Ganze mit Multislider. Die Miele "sliden" schon einen Tick besser als der Rest finde ich.
Ein paar haben sich im K-Forum gemeldet, weil ihr Vollflächenkochfeld Fehler angezeigt haben, meist wohl Überhitzung. Man erwartet etwas, was nicht geht, zB Boosten auf zuvielen Zonen usw. Da die Vollflächenfelder sich im Prinzip NUR durch das verschieben zu einem normalen Kochfeld unterscheiden (5 Zonen), heißt, dass die Elektonik einen layer mehr drin hat und ergo anfälliger ist. Die Reparatur ist entsprechend teurer.
Wenn ich Muldenlüfter unbedingt wollte, dann nur das BORA X Pure, mit 4 x 24er oder 4 x 23er Zonen, das passt auch mit großem Geschirr.
Ansonsten wird sehr viel im K-Forum von den Profis zu Muldenlüftern erklärt, teilweise auch bei Chefkoch.