Ganz links ist das Ventil offen (bei der 100). Siehst du auch oben an dem blauen Teil, was aus dem Stellmotor oben rauskommt.
Fürs erste müsstest du das ERR solange drehen, bis der blaue Teil im Stellmotor verschwindet. Es kann aber sein, dass das leicht versetzt passiert. (1 Minute)
Für die Heizung warte auf die Einweisung bzw. nimm dir das Handbuch. Mit den +/-7° verstellst du vermutlich nur die Heizkurve nach oben oder unten.