Sachen, die gekühlt werden müssen, lagere ich im Kühlschrank - dafür habe ich mir einen extra großen Kühlschrank geleistet.
In meiner Speis steht ein TK-Schrank (und daher konnte ich mir das Eisfach im Kühlschrank sparen -> macht ihn wieder größer innen), der CO2-Sprudler, unser Toaster - eingesteckt und einsatzbereit (das sind die zwei Dinge, die ich nicht in der Küche auf der Arbeitsplatte herumstehen haben möchte), Nudeln, Grillequipment, Fahrradflaschen, Sack mit Plastiktüten, Sammler für Plastikabfall, Sammler für Altpapier, Aufbackbaguette für Spontanbedarf, Marmeladen, ein wahnwitziger Vorrat an Nutella (mein Mann ist definitiv nutellasüchtig), ein Tablett mit unseren Frühstückssüßigkeiten (diverse Honige und sonstige Aufstriche), Konserven, Mehle, Zucker, diverse Salze, Nachfüllgewürze, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Kürbisse (zur Zeit), haltbare Milch, Ersatzkartusche für den CO2-Sprudler, Kochwein etc. pp. Alles superpraktisch griffnah. Wenn ich das Fenster auf habe, ist es dort etwas kühler als im Resthaus. Haben wir momentan aber nicht, weil von der Tür in die Speis noch der unterste Teil fehlt und es dann in der Küche empfindlich kalt an den Füßen wird.
Ist auch nicht als Kühlraum gedacht sondern als Vorratsraum. Bier und Wein stehen im Keller oder sind in ausreichender Menge im Kühlschrank gelagert (weil der echt groß ist ). Allerdings ist es im Keller bei uns auch nicht kühl. Ich überlege schon, ob man zumindest das Bier nicht auch noch in der Speis unter kriegt - Wein bleibt unten weil der nicht bei Tageslicht gelagert werden soll.
Klar hätte ich das auch alles in Schränken unter gebracht, aber ehrlich: meine Regale haben wir aus den Überbleibseln unserer Holzdecke gebaut - hat uns nur die Befestigungen gekostet (ich glaube, das war unter 100€), ich sehe alles auf einen Blick, mußte keinen integrierten TK kaufen (auch teurer), sondern hab einen im Sonderangebot erstanden (war mir völlig egal, wie der aussieht) - das ist mich deutlich billiger gekommen als wenn ich da noch drei, vier Hochschränke eingebaut hätte.
