Schade, dass meine Frage nicht beantwortet wurde.
Ich stand nämlich in gleicher Situation: mein Mann ging und ich blieb im Haus. Es gab allerdings keine Schenkung sowie keinen Verkauf irgendwelcher Eigentumsanteile. Eingesetztes Eigenkapital vom Mann wurde ausbezahlt, bei den drei gemeinsamen Jahren hat sich kein Gewinn ergeben, da fast eh nur der Darlehenszins monatlich bezahlt wurde und die Tilgung zu gering war.
Der Notar hat den Ehemann aus dem Grundbuch herausgeschrieben, das war noch relativ günstig - Grundsteuer wurde gar nicht erwähnt.
So war es zumindest aus der jetzigen Erinnerung heraus.
Ich würde also mal einen einfacheren Weg als die genannten wählen ;)