Ich glaube euer eigentliches Problem ist doch gerade, dass eure jetzige Wohnung zu klein ist. Klar, möchte man auch einem Kind etwas bieten, aber im Kleinkindalter braucht es noch nicht zwingend ein eigenes Kinderzimmer. Wenn das für euch gar nicht geht, würde ich erstmal das Problem lösen und mich auf die Suche nach einer geeigneten Mietwohnung begeben. Klingt vielleicht nicht so fancy wie kaufen, löst aber erstmal euer derzeitiges Problem.
Dann würde ich mich mit dem Thema Bauen beschäftigen und wie schon gesagt, das Haus verkleinern! Also wirklich mal rechnen wie viele qm es wirklich pro Zimmer braucht. Wir bauen mit zwei kleinen Kindern 140 qm ohne Keller, Garage oder sonstiges und haben ein höheres monatliches Einkommen als ihr. Ansprüche runter, sonst wird das wirklich nichts derzeit!