Mit einem 20kW Brenner Warmwasser im Durchlaufsprinzip zu erzeugen dürfte wohl ähnlich sinnvoll sein, wie dies mit dem Heizstab einer Wärmepumpe tun zu wollen.
Warum sollte das nicht sinnvoll sein? Ganz im Gegenteil, so richtig sinnig wäre es, das Warmwasser wirklich erst dann zu erzeugen, wenn ich es brauche! Sprich, raus mit dem Warmwasserspeicher! Aber dann käme vermutlich die Heizung zu sehr ins pumpen. Von der Energiebilanz wird sich das nicht viel nehmen, ob ich nun 10 min mit 20 kW heize oder 20 min mit 10 kW.
Der Heizstab einer Wärmepumpe ist dagegen der absolute energetische Schwachsinn. Geht aber nicht anders, da eine Wärmepumpe meist nicht mehr als 40-45 Grad erreichen kann. Es kommt ja auch nur auf die Gesamtbilanz des Systems an, solange die noch ok ist, kann man sich solche Sachen ja leisten.
Ob man nun wirklich aufgrund der Legionellengefahr den Speicher 1 mal die Woche auf 75 Grad aufheizt oder nicht, muss jeder für sich entscheiden. Die Gefahr ist verschwindend gering, aber wenn es dich doch erwischt, ist das Geheule groß.
Viele Grüße,
Andreas