Ich denke die Lösung ist wirklich die beste Lösung in eurer Situation. Die Probleme mit den Nachbarn...der Hund lebt nicht ewig. Mit sowas wie einer Garage, die eine Baugenehmigung erhalten hat, muss man eben leider leben. Die Wand kann man auch ohne Zustimmung des Nachbarn verschönern, zB mit Obst im Spalier oder Wein, der an einem (eurem) Gestell rankt. Da gibts ganz tolle Möglichkeiten! Lasst euch mal in einer richtigen Gärtnerei beraten, die haben oft tolle Ideen.
Wegen des Hundes...Zaun erhöhen? Wie kommt der zu euch?
Und woanders hat man dann andere Probleme. Schlechte Nachbarn sind immer furchtbar, aber die kann man überall anders auch erwischen. Sofern ihr nicht bereit seid auf einem Einsiedlerhof zu leben, wird es wahrscheinlich immer wieder das eine oder andere Ärgernis geben.