Boah, die Aussicht.
Die Idee mit dem Schneidestein in der Spüle fand ich im ersten Augenblick auch irgendwie cool - bei weiterem drüber nachdenken hab ich's dann aber verworfen weil 1. ich meine guten Messer nicht auf dem Stein ruinieren möchte und 2. ich es ziemlich praktisch finde, mein Brett auf der Arbeitsfläche so zu positionieren, daß mein Bio-Unterschrank mit Abfallsystem direkt drunter ist: nach dem Schnippseln Schublade auf und Reste reingewischt. Das geht mit dem Schneideblock in der Spüle nicht mehr. Aber insgesamt cool!
Unsere Insel ist auch 3,20 lang - leider haben wir aber einen Stoß im Naturstein. Ihr habt den echt so lang gekriegt? Sehr schön!